35 bis route de Toulouse, 31700 Cornebarrieu
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La carte de La Vache Qui Vole à Cornebarrieu

Découvrez la carte et les menus de notre restaurant en Haute-Garonne

 

La Vache Qui Vole est votre adresse incontournable à Cornebarrieu pour des saveurs authentiques.

Pour votre grand plaisir, notre chef cuisinier vous fait part de son savoir artisanal pour vous proposer une carte variée qui répond à toutes vos envies gourmandes.

Notre restaurant bistronomique vous accueille du lundi au vendredi pour déguster nos plats faits maison. Nous vous proposons un menu du jour à l’ardoise.

Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais, sélectionnés avec le plus grand soin pour vous garantir fraîcheur et qualité.

 

 

Découvrez notre carte

 

Nos entrées

Velouté de Chou fleur et chiffonnade de Haddock

9.50€

Salade de Seiche la plancha et carotte marinée aux Agrumes

11.50€

Tataki de Boeuf Mariné, Salade de Choux chinois et Légumes croquant

10.50€

Terrine de Foie gras maison et Magret séchés, confit de Figues et pain d’épices
(+3€ dans le menu)

15.00€

Nos plats

Filet de bar à la plancha, poêlée de Panais et Pépinette crémeuse

19.00€

Daurade Royale Grillée, purée de Betterave et Chou-Fleur
(+2€ dans le menu)

22.00€

Aiguillette de Canard façon Tournedos, jus au Thym, Pommes rattes rôties à l’Ail

18.00€

Tartare de boeuf charolais préparé 180g

16.90€

Rognons de veau entier

18.00€

Faux filet (env 300g)

18.50€

Magret entier

19.00€

Entrecôte (env 300g)

24.00€

Burger de la vache

 

Steak haché (150g), sauce barbecue maison, cornichon, tomate, comté, salade

 

Côte de Boeuf au kg (voir ardoise) " 2 sauces au choix "

55.00€/kg

Toutes nos grillades sont servies avec des frites maison et salade et une sauce au choix
Bleu - Forestière - Barbecue maison - Poivre
Echalotte Supplément frites : 3,50€ Supplément Sauce 1,00€

 

Nos desserts

Tarte au Pomelos meringué

19.00€

Choux Craquelins au chocolat et glace vanille, sauce chocolat caramel

22.00€

Tiramisu au café

18.00€

Café ou Thé gourmand 
(+2€ dans le menu)

8,90€

Assiette de Fromage du moment, Salade verte et Noix
(+1€ dans le menu)

 7,00€

 

Nos entrées

Velouté de Choux Fleur, Chantilly au chèvre
ou
Salade de Moules andalouses et Chantilly au Chorizo
 ou
 Entée jour "voir ardoise"


Nos plats

Plat du Jour (voir ardoise)
ou
Poisson du Moment (voir ardoise)


Désserts

Flan Pâtissier Maison
ou
Tiramisu au Café
ou
Dessert du Jour (voir ardoise)
ou
Café Gourmand Express (+2€)

 

17.90€ 

Formule Entrée + Plat 14.90€ 
  Formaule Plat + Dessert 15.90€ 

Verre de Coca-cola ou sirop

Steak Haché 150g

servi avec frites et salade

Coupe de glace (2 boules au choix)

Vanille - Chocolat - Sorbet Fraise - Caramel

 

Nos entrées

Velouté de Chou fleur et chiffonnade de Haddock

ou

Salade de Seiche la plancha et carotte marinée aux Agrumes

ou

Tataki de Boeuf Mariné, Salade de Choux Chinois et Légumes croquant

Nos plats

Aiguillette de Canard façon Tournedos, jus au Thym, Pommes rattes à l’Ail

ou

Faux Filet 200g
accompagné de frite maison et salade verte , sauce au choix

ou

Filet de bar à la plancha, poêlée de Panais et Pepinette crémeuse

Nos desserts

Tarte au Pomelos meringué

ou

Choux Craquelins au chocolat et glace vanille, sauce chocolat caramel

ou

Tiramisu au café

Pour plus de détails ou pour toute demande de réservation, veuillez contacter La Vache Qui Vole à Cornebarrieu  

Savourez une cuisine traditionnelle dans une ambiance de bistrot

Depuis le 30 mars 2018, La Vache Qui Vole vous ouvre ses portes à Cornebarrieu, en Haute-Garonne, pour un moment gustatif  incontournable. Dans un espace raffiné et super confortable, nous vous invitons à déguster notre cuisine traditionnelle et créative, élaborée à partir des produits frais et locaux.

Doté d’une riche expérience, notre chef de cuisine met son savoir-faire culinaire et sa passion à votre disposition pour répondre à toutes vos envies gourmandes. De l’entrée au dessert, découvrez la carte variée de plats copieux de notre restaurant bistronomique près de Cornebarrieu et savourez des mets richement garnis, préparés à base de produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de confiance.

La Vache Qui Vole, restaurant bistronomique près de Cornebarrieu qui vaut le détour ! 

Poussez les portes de notre restaurant Bistro et découvrez une cuisine créative mais aussi traditionnelle. Lors d’une escapade en Cornebarrieu, laissez-vous charmer par des plats gourmands et raffinés.

Des grillades, des souris d’agneau, des aiguillettes de canards ou encore des salades, sélectionnez votre plat préféré. Optez pour des plats et des saveurs qui sauront enchanter vos papilles. Consultez notre carte et découvrez notre menu du jour.

 

Accompagnez votre repas d’un bon verre de vin et terminez par une coupe glacée de votre choix.

Pour votre grand plaisir, nous vous proposons des événements. Entre amis ou en famille, profitez d’un moment de partage dans une ambiance unique autour de nos spécialités.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération !

C’est frais, c’est fait maison, c’est La Vache Qui Vole notre restaurant bistronomique près de Cornebarrieu !

Les villes de proximité

La Vache Qui Vole vous accueille pour des moments gustatifs incontournables.

Venez découvrir notre restaurant, où que vous soyez dans un rayon de 10 à 15 kms aux alentours de notre restaurant bistro à Cornebarrieu :

 

  • Colomiers
  • Blagnac
  • Tournefeuille
  • Toulouse
  • Cugnaux
  • Balma

Pour plus de renseignements ou pour toute demande de réservation, n’hésitez pas à contacter La Vache Qui Vole à Cornebarrieu.

Les vins
Si vous êtes amateur de vins, vous apprécierez notre sélection de caractère. Vous serez comblé par le goût exquis de ce vin racé fin et délicat que vous dégusterez dans notre restaurant bistronomique !
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