35 bis route de Toulouse, 31700 Cornebarrieu

La carte de La Vache Qui Vole à Cornebarrieu

Découvrez la carte et les menus de notre restaurant en Haute-Garonne

 

La Vache Qui Vole est votre adresse incontournable à Cornebarrieu pour des saveurs authentiques. Pour votre grand plaisir, notre chef cuisinier vous fait part de son savoir artisanal pour vous proposer une carte variée qui répond à toutes vos envies gourmandes.

Notre restaurant bistronomique vous accueille du lundi au vendredi pour déguster nos plats faits maison. Nous vous proposons un menu du jour à l’ardoise. Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais, sélectionnés avec le plus grand soin pour vous garantir fraîcheur et qualité.

   

 

Découvrez notre carte


MENU Express uniquement midi Mardi au Vendredi


 Entree - Plat - Dessert 16.90€ 

Nos entrees

- Quiche comte oignons ventreche poivree

 ou

- Demi buratta cremeuse gelee melon jaune nectarines confites romarin basilic 


 

Nos plats

-Saumon puree de fenouil au pastis risotto radis fenouil ecume green-zebra  


 

Desserts

- Riz au lait

gelee de pomme verte

OU

- Cafe gourmand 3 gourmandises maison supplement  1.90 euros

 

Menu enfant moins de 10 ans

10 euros
Piece de bœuf 90g  frites salade
2 boules de glace

 


 

Grillades du jour Frites Maison salade

 faux filet  160 180g 16.00€ 

 

Demi magret 220g 17.00€

 

Magret entier 24.00€

 

 Entrecote 300g 24.00€

 

 Cote de boeuf 1kg 50.00€

 


 

Burger du moment

Burger de la vache qui vole

Boeuf bacon fromage compote doignon

16.50€

 

 

 

Frites Maison et salade 


MENU Bistronomique uniquement le soir et week-end


Entree - Plat - Dessert 24.90€

Nos entrees 

Chipiron a la plancha

Puree a lorange chorizo iberique

emulsion citronnelle carotte glacee cumkuate confit

7.50 euros

Oeuf meurette

Oeuf poche sauce vin rouge oignon grelot lard

7.50 euros

Velouté butternut

Perle de lhuile de coriandre concasse de chataigne crouton Maison

7.00 euros

Foie gras marbre

Marmelade dorange

9.90 euros  supplement 2€

Nos plats

Saumon

Puree de carotte pomelos carotte roti

tombe depinard condiment orange pickles ecume shiso

17.00 euros

Paleron de boeuf

Risotto petit epeautre condiment poireau champignons de paris poireau

17.00 euros

Presseé dagneau 8 heures

Houmous legumes rotis sauce tahini condiment persil ail

19.00 euros

Quasi de veau

Puree de butternut butternut roti

condiment noisette patisson rouleau forestier

17.00 euros

Desserts

Cafe gourmand

Cinq gourmandises maison

8.90 euros

Tarte clementine destructuree

Meringue condiment clementine

creme de clementine emulsion de melisse

7.00euros

Duo choco et son espuma agastache

Ganache de chocolat blanc monte mousse de chocolat noir

meringue chocolat sable espuma agastache eclat de chocolat blanc

7.00euros

Millefeuille feuilletage Maison decline au raisin

Demi sphere de gasconne gelee raisin poele au miel poudre

equinoxiale raisin frais gelee de raisin

7.00 euros

 

Pour plus de détails ou pour toute demande de réservation, veuillez contacter La Vache Qui Vole à Cornebarrieu

Savourez une cuisine traditionnelle dans une ambiance de bistrot

Depuis le 30 mars 2018, La Vache Qui Vole vous ouvre ses portes à Cornebarrieu, en Haute-Garonne, pour un moment gustatif  incontournable. Dans un espace raffiné et super confortable, nous vous invitons à déguster notre cuisine traditionnelle et créative, élaborée à partir des produits frais et locaux.

Doté d’une riche expérience, notre chef de cuisine met son savoir-faire culinaire et sa passion à votre disposition pour répondre à toutes vos envies gourmandes. De l’entrée au dessert, découvrez la carte variée de plats copieux de notre restaurant bistronomique près de Cornebarrieu et savourez des mets richement garnis, préparés à base de produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de confiance.

La Vache Qui Vole, restaurant bistronomique près de Cornebarrieu qui vaut le détour ! 

Poussez les portes de notre restaurant Bistro et découvrez une cuisine créative mais aussi traditionnelle. Lors d’une escapade en Cornebarrieu, laissez-vous charmer par des plats gourmands et raffinés.

Des grillades, des souris d’agneau, des aiguillettes de canards ou encore des salades, sélectionnez votre plat préféré. Optez pour des plats et des saveurs qui sauront enchanter vos papilles. Consultez notre carte et découvrez notre menu du jour.

 

Accompagnez votre repas d’un bon verre de vin et terminez par une coupe glacée de votre choix.

Pour votre grand plaisir, nous vous proposons des événements. Entre amis ou en famille, profitez d’un moment de partage dans une ambiance unique autour de nos spécialités.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération !

C’est frais, c’est fait maison, c’est La Vache Qui Vole notre restaurant bistronomique près de Cornebarrieu !

Les villes de proximité

La Vache Qui Vole vous accueille pour des moments gustatifs incontournables.

Venez découvrir notre restaurant, où que vous soyez dans un rayon de 10 à 15 kms aux alentours de notre restaurant bistro à Cornebarrieu :

 

  • Colomiers
  • Blagnac
  • Tournefeuille
  • Toulouse
  • Cugnaux
  • Balma

Pour plus de renseignements ou pour toute demande de réservation, n’hésitez pas à contacter La Vache Qui Vole à Cornebarrieu.

Les vins
Si vous êtes amateur de vins, vous apprécierez notre sélection de caractère. Vous serez comblé par le goût exquis de ce vin racé fin et délicat que vous dégusterez dans notre restaurant bistronomique !
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